Свое дело — кафе-кальянная. Бизнес-план и советы по открытию

Ведь работать на дядю не хочется. Да и амбиции льются через край: Вот и я решил, что пора бы чтото менять и решил замутить своё дело, но начнём с самого начала Мне 18, жил один. И как то друг поехал в Египет и притащил оттуда в подарок кальян. Китайский, сделанный из какой то лабуды. Но тогда мне казалось, что вот оно счастье: Сразу купили табака альфач , саморазжигающиеся угли, шоколадку в магазине: Получилось естественно оооочень плохо, но тогда было плевать: Криво, косо, зато сами.

Бизнес-план кальянного клуба

Заключение Людей, желающих внести элемент новизны в повседневную жизнь, часто привлекают традиции и обычаи других народов. Курение кальяна, изначально представлявшее собой неотъемлемую часть быта народов Ближнего Востока, благодаря туристам, быстро стало распространенным в том числе и на территории России. Сегодня бизнесмены неплохо зарабатывают, открывая специально предназначенные для этих целей заведения.

Бизнес-план открытия кальянной с нуля отдохнуть и получать удовольствие от погружения в сладкий дым кальяна и экзотические восточные напевы.

Кальянный клуб представляет собой уютное небольшое заведение, в котором предоставляют возможность покурить кальян в широком ассортименте с использованием разных технологий приготовления и ингредиентов. Здесь собираются исключительно любители такого рода досуга. Для реализации этой идеи надо разработать бизнес-план кальянной. Описание проекта Кальянный клуб — это заведение полузакрытого типа, представляющее собой небольшой зал для курения кальяна.

Ключевой услугой является возможность покурить кальян, выбрав из широкого ассортимента вкусов. Дополнительные услуги для увеличения популярности клуба — это настольные и компьютерные игры, кинотеатр, живая музыка и другое, что увеличит доходность и интерес гостей к вашему заведению. Зачастую кальянная имеет формат полузакрытого клуба, то есть вход в него возможен только после покупки клубной карты. Для этого клиенту надо, в первую очередь, предоставить паспорт, который подтверждает его совершеннолетие, после чего заполняется небольшая анкета и подписывается согласие на то, что в его присутствии будут курить кальян.

Зал для гостей состоит из помещения в общем дизайне интерьера, невысоких столиков, кресел, пуфиков, диванов, а также отдельных кабинок, где при желании гости могут покурить кальян отдельно от других клиентов. Акустическая система во всем зале позволяет гостям расслабиться.

Бизнес-план кальянной

Финансовый план Несколько слов о кальянах Прежде чем рассмотреть вопрос, как открыть кальянную, рассмотрим, что же собой представляет само кальянокурение. В первую очередь нужно уяснить, что кальянокурение — это вредно для здоровья. Об этом можно умалчивать в рекламных целях, но для себя представлять необходимо. Разговор, о полезности всего в меру, здесь неприменим.

В России в настоящее время почти не наблюдается отдельных заведений, где под приятную музыку можно покурить кальян. Обычно.

Как открыть кальянную с нуля: Используя свой опыт и знания можно все сделать в сто раз лучше, учесть ошибки, привлечь свою клиентскую базу… Все выглядит просто, и вот ты уже собираешь последние деньги на аренду помещения, но что дальше? Готов ли ты столкнуться со сбором документов, подбором персонала, встречей со службами безопасности, генпланами, нерадивыми арендодателями?

На пути к собственной кальянной лежит множество преград, о которых мы решили рассказать. Люди, которые уже прошли этот путь, истории успеха и поражений: Что нужно, чтобы открыть кальянную с нуля: Кстати в каждом регионе приходится сталкиваться с разными проблемами. В крупных городах огромная конкуренция, плюс здесь перспектива очень большого дохода, поэтому бары привлекают внимание всевозможных служб.

Как открыть кальянную с нуля по закону: что нужно для открытия

Идея с минимальными вложениями. Не спешите бросать читать эту статью, так как никто не предлагает закупать кальяны и давать в аренду на дом хотя идея тоже не плохая. Предлагаю закупить кальяны 10 штук и сдавать их в аренду в бани и сауны. Раньше, до выхода закона о запрете курения в общественных местах в году, ребята делали по тысяч в месяц с 7 кальянов тогда они ещё были на камнях!!!!

Различные кальяны отличаются по времени курения и крепости табака. Бизнес-план помогает учесть особенности именно вашего бизнеса.

В одной только Москве насчитывается более специализированных заведений и количество их растет день ото дня. В целом, исходя из открытых источников, количество кальянных в России, Украине, Казахстане и Белоруссии составляет порядка ,5 тыс. Исходя из этого, объем рынка кальян-баров описанных выше стран составляет: Неплохой кусок пирога, не правда ли? Открыть свою кальянную не так уж и сложно, как многие думают. В цифрах же это выглядит вот так: Что нужно чтобы открыть кальянную?

В первую очередь, как бы банально это не звучало, желание. Итак, вот что нужно чтобы открыть кальянную:

БИЗНЕС-ПЛАН КАЛЬЯННОЙ (курение кальяна)

Как можно курить табак и соблюдать при этом закон узнайте из видео. Что нужно, чтобы открыть кальянную — помещение, оборудование, персонал Помещение Каким будет помещение, зависит от того, какой поток посетителей планируется в будущей кальянной и какими финансовыми возможностями располагает ее хозяин минимальная площадь — м2.

В таком специфическом заведении определяющим фактором являются не геометрические размеры помещения, а атмосфера, куда придут люди, чтобы расслабиться, отдохнуть и получать удовольствие от погружения в сладкий дым кальяна и экзотические восточные напевы, ненавязчиво звучащие фоном в приглушенно освещенных комнатах, обставленных в духе персидских сказок. По законам Востока человек должен отдыхать в гостях, а, значит, сидеть максимально удобно или даже полулежать, а, значит, низкие деревянные резные столики, пуфики и диваны-дастарханы будут наиболее подходящей мебелью для помещения, предназначенного для курения кальянов.

Оборудование Главное оборудование для кальян-бара — это даже не сами кальяны, они — как раз одна из наименее затратных статей расходов, важнее всего для такого специфического заведения — правильно спроектированная и смонтированная система вентиляции.

пообедать или поужинать и, конечно, покурить кальян».

Данный закон запрещает курение табака в каком бы то ни было виде в общественных местах. В данной ситуации нас больше интересуют заведения общественного питания, которые также попадают под запрет. Какой вывод мы можем сделать? Открывать ресторан , кафе, бар, в котором посетителям будет подаваться кальян с табаком, закон запрещает. Но учитывая практически всенародную любовь к кальяну, отказываться от него рестораторы не собираются, а находят способы обойти закон.

Итак, в каких же форматах можно открыть кальянную, при этом не попав в лапы Потребнадзора? Закон запрещает курение кальяна в заведениях общественного питания, следовательно, открыв предприятие, которое не попадет под эту классификацию, вы закон не нарушаете. В целом такое заведение может выглядеть так: При этом, вы можете разрешать посетителям приносить еду и напитки с собой, но желательно, чтобы они имели при себе чек на их покупку в другом месте. В случае внезапной проверки, вы сможете доказать, что не вы продали эти продукты вашим посетителям.

С одной стороны, да, это не продажа, а подарок от заведения, и закон вроде бы не нарушается. Но с другой, как показывает практика, проверяющие относятся к таким вещам довольно жестко и сразу же отдают дело в суд, который тоже чаще всего не на стороне владельца такого заведения. Если первый вариант вам не нравится из-за невозможности продавать в заведении еду и напитки что абсолютно понятно , то всё же можно открыть общепит с кальяном, но с одним условием.

Кальяны должны быть с безникотиновыми смесями, различными курительными камнями, сиропами — всё, что угодно, но только не с табаком.

Бизнес план кальянной

Разработка рекламы и ее запуск. Если в кальянной будут подаваться напитки и блюда, необходимо закупить продукты и отработать их приготовление. Кальянная Финансовый план Для того чтобы подсчитать первичные вложения на открытие, нужно учесть все категории расходов. Итого — тыс р. Методов привлечения клиентов много, но лишь несколько относятся к максимально эффективным.

Продаж діючого прибуткового кальян бару в самому центрі Львова. Бизнес и услуги» Продажа бизнеса. грн. Договорная. Львов, Галицкий.

бизнес-планы Бизнес-план кальян бара: Любители расслабиться после обеда будут благодарны, если вы оборудуете уютное помещение и создадите условия для беззаботного отдыха. Обычно это делается после хорошего обеда или ужина. Поэтому, целесообразно не устраивать кухню в кальянной, а перевести все на благо курильщиков ближе к точке питания. Для этого обычно используются различные рестораны и иные места общепита. Кальянный бизнес достаточно прибылен и позволяет зарабатывать: Тем, кто занимается поставкой и сбытом оборудования для курения кальянов.

Владельцам ресторанов, баров, кафе, которые задумались о расширении предоставляемых услуг и сделали у себя подобный вариант проведения досуга. Что интересно, сам кальянный бизнес очень легко и быстро окупается. Достаточно месяца, чтобы полностью погасить свои затраты и начать получать доход. Наиболее известные компании-поставщики оборудования для курения кальянов, к примеру, Гранд-Кальян, часто занимаются организацией собственных курилен.

Подобные места устраиваются уже на готовых раскрученных площадях, вроде баров или ресторанов. С точки зрения прибылей, все организуется на договорной основе.

Три варианта бизнес-плана для кальянной

0 отзывов бизнес идея , свободная ниша , стартап , услуги населению В мегаполисе покурить кальян — не проблема. Но так как в моем маленьком городе, и, как выяснилось, в области эта культура не особо распространена, я решил заняться этим бизнесом. Сначала были мысли о кальянной, но от этого я довольно быстро отказался.

Дело в том, что я видел, как в небольших городах кальянные периодически открываются и через месяца закрываются. Аутсорсинг — организация передает часть своих функций и бизнес-процессов сторонним компаниям, которые специализируются в нужных направлениях. Итак, почему мы выбираем именно аутсорсинг?

Именно по этой причине, как вид бизнеса, кальяны могут принести целевой аудитории и местоположения;; составление грамотного бизнес- плана;.

Бизнес-план кальянной Открытие кальянной при кафе или ресторане дело для России относительно новое. В большинстве городов таких заведений практически нет, а ведь кальянный бизнес, хотя и приносит небольшую прибыль, имеет короткий срок окупаемости и не требует значительных сумм для старта. Для успеха нужно предложить гостям заведения подлинный качественный кальян. Именно от качества услуги будет зависеть успех предприятия.

Давайте рассмотрим бизнес-план кальянной, составленный для города Воронежа. Резюме В рамках реализации бизнес-план кальян бара планируется открыть небольшое предприятие, обслуживающие главным образом посетителей ресторана, при котором будет работать. Клиентами также станут воронежцы увлекающиеся кальянокурением. Плановый срок окупаемости составляет 5 месяцев, при начальном уровне инвестиций - 66 тыс.

Сведения о компании Кальянная"Умиротворение" будет работать при ресторане, рассчитанном на посетителей с уровнем доходов выше среднего. Площадь зала составит 15 м2.

Бизнес с нуля. Как составить бизнес-план. Шаблон бизнес-плана